小松菜のおひたし

作り方 4手順

1. 1

   小松菜は塩少々を加えた熱湯で根元から先にさっとゆで、冷水にとって水気を絞る。

2. 2

   3〜4cmの長さに切る。

3. 3

   だし・醤油・みりんを合わせ、小松菜を浸して10分ほどなじませる。

4. 4

   器に盛り、かつお節をのせて完成。

終わった手順は押すと「済」になります。オレンジの時間はタイマーです。