Nanja Recipe 我が家の料理と弁当のレシピ集
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かんたん味噌煮込みうどん

No.37 麺類

かんたん味噌煮込みうどん

できあがりまで

分

1人分

準備 5分
調理 10分

材料

1人分
  • ベース
  • 追加具材

そろえた材料は、名前を押して消し込めます。

作り方 4手順

  1. 1

    鍋に規定量の水を入れて火にかけ、味噌スープを溶かす。

  2. 2

    豚肉・にんじん・しめじを入れ、中火で煮る。

  3. 3

    麺を入れてほぐし、長ねぎと餅を加える。弱めの中火で表示時間どおり煮る。

  4. 4

    麺がほぐれたら、中央に卵を割り入れる。フタをして半熟になるまで加熱する。

ひとこと

七味唐辛子を振ると風味アップ。 土鍋や小鍋のまま食卓へ出すと熱々で楽しめます。