Nanja Recipe
かんたん豚骨ラーメン
麺類

かんたん豚骨ラーメン

準備時間 10分 | 調理時間 5分 | 合計 15分

材料

1人分
インスタントとんこつラーメン1袋
表示量
トッピング
チャーシュー1〜2枚
ゆで卵1個
青ねぎ適量
きくらげ適量
青菜(小松菜やほうれん草)少量
糸唐辛子少々
白ごまお好みで
フライドガーリックお好みで
紅しょうがお好みで

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る(固ゆで:約)。青菜はさっとゆでて水気を切る。ねぎを刻む。

  2. 2

    鍋に表示量の水を入れて沸かし、麺を入れて表示時間ゆでる。スープの素を加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、チャーシュー、ゆで卵、青ねぎ、きくらげ、青菜、糸唐辛子などをトッピングして完成。

メモ・アドバイス

インスタント麺でもトッピングを豪華にするだけで本格的な見た目に。 ゆで卵は前日に作っておくと楽。

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