No.13写真はまだ撮っていません。次に作ったら貼ります。
作り方 4手順
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。やわらかくなるまで一緒にゆでる(または電子レンジで加熱)。
- 2
きゅうりは薄切りにして塩少々をふり、水気を絞る。ハムは細切りにする。
- 3
熱いうちにじゃがいもを軽くつぶし、酢を加えて下味をつける。
- 4
粗熱が取れたらきゅうり・にんじん・ハム・マヨネーズ・こしょうを加えて和えて完成。
終わった手順は押すと「済」になります。オレンジの時間はタイマーです。
ひとこと
熱いうちに酢を回しかけると味が締まります。マヨネーズは冷めてから和えると分離しません。